教员绍介

食料生产システム科学コース
栽培土壌学研究室
鈴木 香奈子助教
緑肥活用による高冷地野菜の环境保全型栽培手法の构筑の可能性を追求する
栽培土壌学研究室では、緑肥作物としてソルガム、ヘアリーベッチといったイネ科とマメ科の异なる作物を用いて、高冷地地域の代表的な园芸作物の一つであるキャベツの根瘤病の防止対策ならびに土壌の肥沃度、化学性、物理性、生物性の改善手法を见出していきたいと思っています。この研究の成果は、薬剤を用いた土壌消毒や外部からの多量な肥料投入を軽减させ、环境への负荷を减少させる栽培手法の构筑に大きく寄与すると考えています。また、持続的に安全な食物を消费者へ届けるために取り组むべき重要な课题であると考えています。