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食料生产システム科学コースDivision of Food Production Systems

生命?食品科学コース

动植物资源を利用した
持続可能な循环型食料生产を科学する

POINT01
恵まれた环境で、実践的教育
恵まれた环境で、実践的教育
POINT02
ラボとフィールドの融合
ラボとフィールドの融合
POINT03
动物と植物を包括的に捉えた生产システムの教育?研究
动物と植物を包括的に捉えた
生产システムの教育?研究

食料生产の基盘となる动物?植物生产、农业経営、品种改良、生命工学、生产环境、农场?牧场管理、农畜产物利用について、教育研究を行っています。さらに、スマート农业、アニマルウェルフェア、耕畜连携などに関する研究にも取り组んでいます。

キーワード

アニマルフェルフェア、园芸作物、温暖化、环境ストレス耐性、环境保全型农业、感染生理、気候変动、植物育种、饲料开発、スマート农业、青果物、地域振兴、动物?植物生产、动物生殖工学、乳酸菌、农场?牧场

主な専门科目

  • 食料生产システム学
  • 遗伝学
  • 农业経済学
  • 土壌肥料学
  • 植物生理学
  • 农生态学
  • 植物遗伝育种学
  • 作物生产学
  • 蔬菜花卉园芸学
  • 动物解剖生理学
  • 动物遗伝生殖学
  • 动物栄养饲料学
  • 动物管理卫生学
  • 农业経営学
  • 果树园芸学
  • 园芸利用学
  • 植物病理学
  • 畜产物利用学

実験?実习?演习

  • 食料生産システム科学実習I ~ III
  • 食料生産システム科学実験I ~ III
  • 高冷地域植物生产生态学演习
  • 高冷地域动物生产生态学演习

教员绍介

阿久津 雅子

蔬菜园芸学研究室

阿久津 雅子准教授

今井 裕理子

草地畜产学研究室

今井 裕理子助教

入枝 泰樹

微生物植物相互作用学研究室

入枝 泰樹准教授

上野 豊

生物资源研究室

上野 豊准教授

大迫 祐太朗

果树园芸学研究室

大迫 祐太朗助教

鏡味 裕

動物発生遗伝学研究室

鏡味 裕教授

加藤 新平

植物病理学研究室

加藤 新平准教授

小林 みずき

农业経営学研究室

小林 みずき助教

齋藤 勝晴

土壌生物学研究室

齋藤 勝晴教授

鈴木 香奈子

栽培土壌学研究室

鈴木 香奈子助教

高木 優二

动物生殖学研究室

高木 優二准教授

竹田 謙一

动物行动管理学研究室

竹田 謙一教授

徳武 優佳子

动物栄养饲料学研究室

徳武 優佳子助教

生井 楓

分子生命工学研究室

生井 楓助教

根本 和洋

植物遗伝育种学研究室

根本 和洋助教

濵渦 康範

青果物机能学研究室

濵渦 康範教授

平松 浩二

动物生体机构学研究室

平松 浩二教授

松浦朝奈

作物学研究室

松浦朝奈准教授

松島 憲一

植物遗伝育种学研究室

松島 憲一教授

諸白 家奈子

生殖细胞工学研究室

諸白 家奈子准教授

叶 戎玲

作物生产システム学研究室

叶 戎玲助教

米倉 真一

动物生理学研究室

米倉 真一教授

若林 剛志

农业経済学研究室

若林 剛志准教授

渡邉 修

雑草学研究室

渡邉 修准教授

研究绍介

空撮センシングによる作物の生育诊断

雑草学研究室では、ドローンで撮影したマルチスペクトル画像の解析によって、农地に発生する雑草の早期検出や作物の生育诊断を効率的に行う技术开発を行っています。

空撮センシングによる作物の生育诊断

动物の気持ちを理解する

持続的で、倫理的な生産を求める声が世界的に広がっています。动物行动管理学研究室では、行動学的アプローチにより、動物の気持ちを理解し、アニマルウェルフェアの考え方に対応した新しい飼育技術を開発、提案しています。

动物の気持ちを理解する

哺乳类动物の卵母细胞を体外で育てる

生殖细胞工学研究室では、哺乳類動物の遺伝資源である卵母細胞(卵子)を保存?利用する技術の開発に取り組んでいます。これらの技術は、将来、絶滅危惧種動物の保全やヒト生殖補助医療への応用が期待されています。

哺乳类动物の卵母细胞を体外で育てる

トウガラシの辛みの谜に迫る

植物遗伝育种学研究室では、トウガラシの遺伝資源探索から品種育成まで幅広く実施し、特に辛味成分の遺伝解析、国内外の在来品種の類縁関係の解析を研究しています。

トウガラシの?味の謎に迫る

农村调査によって社会的课题を捉える

农业経営学研究室では、農業従事者や行政など農業関係者等へのインタビュー調査や、消費者へのアンケート調査を行うことで、農業経営や農村の現状を明らかにし、社会的課題の解決策を検討しています。

农村调査によって社会的课题を捉える